Свинина с чесноком |
Молодой белый и зеленый чеснок - 150 г, лук - 150 г, консервированная фасоль - 1 банка, свиной фарш - 300 г, зеленый лук, перец чили, соевый соус, оливковое масло, соль - по вкусу. Обжарьте в глубокой сковороде на раскаленном масле с соевым соусом крупно нарезанные лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте зеленый чеснок и свиной фарш. За несколько минут до готовности положите нашинкованный зеленый лук, фасоль и перец чили. По необходимости посолите.
|